Как можно очистить чугунную сковороду от ржавчины максимально быстро?

1 Универсальные методы борьбы с ржавчиной

Если надо удалить свежую ржавчину с чугунной сковороды, можно воспользоваться посудомоечной машиной. Для этого сковородку несколько раз промывают в агрегате.

Чтобы избавиться от застарелой ржавчины, следует обратиться к абразивным препаратам. Такой процесс чистки выполняется с помощью металлической мочалки. Наливают абразивное вещество в очищаемую емкость, добавляют воду и трут проблемные участки до тех пор, пока ржавчина не исчезнет.

Удаление ржавчины с посуды

Рекомендуем ознакомиться

• 7 источников опасности на кухне
• Дизайн кухонного фартука
• Чем мыть глянцевую кухню быстро и эффективно

Достаточно эффективно в борьбе с коррозией помогает вываривание. Для этого потребуется взять глубокую емкость с достаточно высокими стенками. Затем в нее наливают воду и добавляют 2-3 ст. л. соды. Ставят на маленький огонь на 8-10 часов, чтобы ржавчина успела удалиться. После того как сковорода остынет, ее следует хорошо сполоснуть в прохладной воде.

Убирать коррозию можно и с использованием духовки, в которой потребуется нагреть посуду до определенной температуры. В современных духовых шкафах есть функция самоочищения, которую используют также и в целях обработки посуды. Если же плита не может выполнять такой процесс, то можно просто включить духовку в определенном температурном режиме.

Для удаления ржавчины с помощью духовки сначала надо очистить сковородку от пищи, затем поставить в духовку на 150°С или включить режим самоочищения.

По истечении 30 минут посуду необходимо достать, остудить и помыть моющим средством.

2 Помощь проверенных временем способов

Убрать ржавчину из чугунных сковород можно и другими методами, которые известны очень давно.

Приготовление содового раствора

К ним относят:

1. Хорошим способом считается использование хозяйственного мыла и ПВА-клея. Такой метод очистки позволяет вымыть сковородку внутри и снаружи. Чтобы приготовить это волшебное средство, надо взять 150 г клея и 1 брусок хозяйственного мыла (72%). Мыло натирают на терке или нарезают на кубики с помощью ножа. Затем берут металлическую кастрюлю или таз, помещают туда кухонную утварь, заливают водой, добавляют мыльную стружку и клей. После этого ставят на слабый огонь и кипятят в течение 4-5 часов, все время добавляя воду. По окончании этого процесса необходимо просто очистить сковородку с помощью губки. Иногда для усиления эффекта к такому раствору добавляют 250 г соды, а только потом выполняют процесс вываривания.
2. Еще один легкий способ, который можно использовать в домашних условиях, - применение содового раствора. Для его приготовления надо насыпать 150-200 г соды в сковороду, добавить воды, чтобы получилась консистенция густой сметаны. После этого с помощью губки или тряпочки протирают пораженные коррозией места. Если понадобится, такой процесс повторяют 2-3 раза, а по окончании процедуры смывают остатки соды.
3. Очень эффективным считается средство из уксуса. Для этого уксус разводят с водой в соотношении 1:3, а затем заливают раствор в чугунную сковородку и ставят на слабый огонь. Жидкость прогревают в сковороде на протяжении 3 часов, при этом понадобится постоянно контролировать уровень раствора. В случае его испарения надо доливать вещество.
4. Кроме того, избавиться от коррозии можно с помощью уксуса и лимонного сока. Компоненты разводят в пропорции 1:1 и наносят на ржавчину. Затем оставляют на 3 часа и протирают влажной мочалкой.
5. Достаточно новым препаратом, но уже получившим большую популярность в борьбе с коррозией, считают смесь соли и лаймового или лимонного сока. На чугунную посуду наносят каменную поваренную соль, а затем тщательно обрабатывают поверхность соком лайма или лимона. Чтобы средство подействовало, надо оставить его на 3-4 часа. По истечении указанного времени обработанные участки чистят остатками кожуры лимона или лайма.
6. Еще один метод, как убрать ржавчину со сковороды, - нанести рыбий жир на 2 часа. Такое вещество подходит только для маленьких пятен и сможет создать на чугуне тонкую защитную пленку, которая предотвратит повторное появление ржавчины.

Если знать все секреты по удалению ржавчины с чугунной посуды, то можно продлить срок службы кухонной утвари.